Giovanni Gastel (Milano, 1955) è tra i più grandi fotografi di moda italiani.
Nipote di Luchino Visconti, fin da piccolo inizia a mostrare la sua vocazione artistica come attore teatrale e poeta. Negli anni settanta il suo primo contatto con la fotografia e, dopo una lunga gavetta, l'incontro con Carla Ghiglieri, che lo avvicina al mondo della moda. Da questo momento inizia a collaborare con le riviste internazionali più prestigiose: "Mondo Uomo", "Donna", "Vogue", "W", "Elle", "Vanity Fair", "Amica", "Glamour" ecc. Sue sono molte delle campagne pubblicitarie dei più famosi brand internazionali: Dior, Krizia, Trussardi, Nina Ricci, Tod's, Versace, Acqua di Parma ecc. Il suo impegno attivo nel mondo della fotografia lo avvicina all'Associazione Fotografi Professionisti, di cui è presidente dal 2013. Nel 1997 la Triennale di Milano gli dedica la prima personale curata da Germano Celant. Nel 2002 riceve l'Oscar per la fotografia.