Cucina

Alberto Capatti

Pellegrino Artusi Il fantasma della cucina italiana

Pellegrino Artusi

Poiché Pellegrino Artusi amava i libri, e li ascoltava, questa biografia, riassunto della sua vita vissuta e di quella da noi immaginata cuocendo aneddoti, documenti e lettere, è una lunghissima ricetta per la nostra, per la vostra, pentola esistenziale.


Formato
14 x 21
Legatura
cartonato con sovraccoperta a colori
Pagine
216
Anno di pubblicazione
2019
ISBN
9788891824578
Lingua
Italiano
Genere
Cucina
Marchio
Mondadori