Fotografia

Marco Ghiotto

Italian Gourmet

Italian Gourmet

La gastronomia italiana affonda le sue radici nella tradizione, nella cultura e nella storia. La ricchezza e la varietà delle materie prime e delle loro sapienti tasformazioni, proprie di ogni regione, dà origine a una delle cucine più ricche e conosciute, a livello mondiale

Il volume rivaluta prepotentemente il trinomio gastronomia, arte, cultura e territorio.
L’Italia è tutto questo, è il paese della cultura, il paese dell’arte e dei sapori. è conosciuta e
amata in tutto il mondo per queste sue attrazioni, e per il suo ricco e affascinante territorio.
Il volume propone un viaggio attraverso le regioni d’Italia, alla ricerca di ricette vere, antiche
o moderne, di gusti genuini e accostamenti bilanciati, il tutto accompagnato da immagini
di grande impatto che testimoniano regione per regione le peculiarità di ogni luogo, i
monumenti, i paesaggi, l’arte.
Così in Sicilia assaporeremo i dolci tipici, la caponata, gli spaghetti con le sarde, la granita
al caffè, ma godremo anche dello spettacolo maestoso del Duomo di Messina, l’anfiteatro
romano a Catania e la valle dei Templi ad Agrigento.
Un’opera unica che permette al lettore di apprezzare l’Italia in tutti i suoi aspetti e di viverla
gustando le bellezze che sono le ambasciatrici dell’intramontabile stile classico italiano.


Formato
24 x 32
Legatura
cartonato stampato
Pagine
192
Anno di pubblicazione
2014
ISBN
9788891801296
Lingua
Italiano
Genere
Fotografia
Marchio
Electa