Romano di nascita, torinese d’adozione, campione del mondo di Flair e trainer presso la più importante scuola di American Bartending d’Italia, PlanetOne, è perennemente in volo, chiamato a tenere stage e corsi da un capo all’altro del mondo. Ha ottenuto ventitré vittorie internazionali in oltre cento gare disputate in venticinque Paesi nella disciplina Flair, che consiste nel far volteggiare le bottiglie in modo scenografico prima di mescolare, shakerare e versare il drink.