Cucina

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Riso Ricette da vedere e da gustare

Riso
  • € 11,90

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Volumi come scrigni, fantasiosi, colorati, che danno la possibilità di scegliere e di valutare immediatamente la visione del piatto finito. Oltre al riso... tutte le variazioni sul tema.

Per gli amanti della cucina che desiderano non solo gustare pietanze e bevande ben accostate, ma anche soddisfare la vista con piatti ben presentati; per chi si diletta con fantasia tra i fornelli, ecco un ricettario unico nel suo genere che racchiude le immagini a dimensione reale delle portate. Sebbene il riso abbia un’origine orientale, il risotto è un metodo di cottura tipico ed esclusivo della cucina italiana, e le variazioni sul tema (arancini, sartù, sformati) sono note nel mondo. Un oggetto da regalare, un libro bello anche da vedere che raccoglie, nelle dimensioni e nelle forme reali dei piatti, le foto delle portate realizzate.


Formato
tondo
Legatura
cartonato stampato
Pagine
128
Anno di pubblicazione
2011
ISBN
9788837084134
Lingua
Italiano
Genere
Cucina
Marchio
Mondadori

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