Cucina

Paola Loaldi

Piatti unici Ricette facili e bilanciate per il menù di tutti i giorni

Piatti unici
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Può un unico piatto contenere tutte le sostanze necessarie per un'alimentazione sana ed equilibrata? Questo volume presenta un'ampia gamma di portate appartenenti alla cucina mediterranea, esotica e nordeuropea.

Pizze, torte salate, zuppe, insalate miste, piatti a base di carne e pesce, riso o polenta, tortillas, cous cous sono alcune delle proposte che rivelano, nella praticità di un piatto unico, bontà e proprietà nutritive. Arricchiscono la selezione di ricette varianti alternative, suggerimenti sulle bevande da abbinare, curiosità e piccoli segreti per una perfetta riuscita.


Formato
19,0 x 21,5
Legatura
brossura con alette
Pagine
168
Anno di pubblicazione
2008
ISBN
9788837057855
Lingua
Italiano
Genere
Cucina
Marchio
Mondadori

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